6月4日(月)、専攻科ビジネス情報科で築地市場の見学を行いました。
生徒たちは、実際にセリが行われてる場所や、普段目にすることのない仲卸の現場などを見学し、市場の役割や内容について理解を深めました。見学の合間には、築地市場の紹介ビデオを見せていただき、生徒たちは映像や説明に真剣な眼差しを向けていました。
昼食は場外市場を見学しながら、各自で決めたお店に入り、築地の食文化を堪能しました。
2018/06/04〜
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