５月２4日（木）。最終日の朝は前日と打って変わってすっきりとした晴天となりました。朝食作りも２度目とあって各班とも手際よくおいしく作ることができました。朝食後は帰り支度。各コテージとも「来た時よりもきれいに」を合言葉にしっかりと掃除しました。班長が本日の目標を発表し，お世話になったヴィレッヂ白州のみなさんに挨拶をして出発しました。最終日の目玉はサントリー南アルプスの天然水白州工場の見学。見学ツアーの開始時間までは工場内にあるバードサンクチュアリを散策したり、ウィスキー博物館の見学をして過ごしました。非常に広い敷地内に製品ごとに工場が散在するため天然水工場までは電気で動くバスで移動。環境を大切にする取り組みの一環だと聞いて生徒達も感心の声をあげていました。工場内では天然水と山のかかわりや製造工程についての説明を聞き、最後は天然水の試飲をして、工場をあとにしました。帰路は双葉のサービスエリアで昼食をとり，無事に学校へ戻ってきました。お世話になったバスの運転手さんにお礼のあいさつをして、中学部前で，閉校式を行いました。１，２年生みんなで協力して過ごし、充実したた３日間となりました。